Skip to content
Artwork for Polcast

Polcast

Polcast

Ekonom Dominik Stroukal a Jan Šimek, předseda představenstva inovativní české zemědělské skupiny JTZE, představují farmaření 🚜 v netradičních souvislostech i v tržním a ekonomickém kontextu 🚜

V pravidelném „Polcastu“ 🎙️ upozorňují na témata, která rezonují veřejností mnohdy zjednodušenou formou 📢

Vysvětlují také známé obrazy zemědělství, které běžně vídáme okolo sebe a možná jsme si jen nikdy neuvědomili jejich význam 🌾

Play
  • 24 episodes
  • fortnightly
  • Avg 43 min
  • Czech
Counted on this page — what you have heard stays on this device, so it is not something the list can be paged by.
  • Nov 26, 2025 · 50 min

    Ženy, které řídí traktory i farmy (POLCAST 40)

    České zemědělství nejsou jen stroje, ale především lidé, kteří mají odvahu změnit svůj život. V nejnovější epizodě Polcastu se Linda Szemlová, předsedkyně představenstva ZS Devět Křížů, otevřeně baví s ekonomem Dominikem Stroukalem a Janem Šimkem z JTZE, jaké to je převzít rodinný podnik nebo proč ženy v zemědělství ubývají, i když technologie dělají práci lehčí a čistší než kdy dřív. Proč je přechod z IT nebo HR do zemědělství trochu kulturní šok, ale i příležitost zjistit, jak velký smysl může mít práce, nebo proč je pro ženy často atraktivnější práce u zvířat než v kanceláři. Dozvíte se mimo jiné: 👉 Proč podíl žen v zemědělství klesl z 50 % v roce 1948 na dnešních 33 %. 👉 Jak se z manažerky v IT stane farmářka? 👉 Co by zatraktivnilo zemědělství pro mladé lidi i ženy. 👉A proč by Linda Szemlová nejradši „dala všem dvakrát tolik“. 🎧 Pusťte si novou epizodu Polcastu a zjistěte, jestli zemědělství potřebuje víc žen, a co pro to může udělat stát, univerzity i samotné farmy.

  • Nov 12, 2025 · 53 min

    Kdo vlastní českou půdu? (POLCAST 39)

    Česká půda se už osm století přepisuje, sceluje, rozděluje a zase slučuje od šlechtických panství přes kolektivizaci až po dnešní pokusy státu „udělat pořádek“. V nejnovějším dílu Polcastu diskutuje advokát Adam Rakovský  s ekonomem Dominikem Stroukalem a Janem Šimkem z JTZE, jak vlastnictví půdy doprovází katastrální „Kulový blesk“, který stojí miliardy, hýbe katastrálními mapami a nikdy nekončí.Rakovský připomíná, že kdysi dědil jen nejstarší syn, aby z gruntu nezbyl „pás nudlí“, a že dnešní stát se snaží o pravý opak — spojit tisíce malých proužků do větších celků. Jenže proč má stát plné ruce práce i s půdou, která není jeho?👉 Proč stát utrácí desítky miliard za scelování pozemků, které stejně znovu rozdrobí další dědictví. 👉 Co způsobilo zrušení pozemkových knih komunisty a proč to dodnes doháníme. 👉 Jak stát pronajímá svou půdu a je spravedlivé preferovat mladé? 👉 A nebyl by řešením návrat k šlechtickému statku podle moderního principu „nejmladší dcera dědí všechno“?🎧 Poslechněte si Polcast, který vysvětluje, proč se v českých katastrech pořád stěhují pozemky jako ve filmu.

  • Oct 29, 2025 · 44 min

    Šumava: zemědělství i divočina (POLCAST 38)

    Podcast, který ukazuje, že louky i vlci patří do jedné krajiny. Hostem ekonoma Dominika Stroukala a Jana Šimka z JTZE je Pavel Hubený, ředitel Národního parku Šumava. Otevřeně vysvětluje, proč zemědělství v parku nezmizelo, jak se mění vztah místních k ochraně přírody a kde končí podpora a začínají třecí plochy. Na Šumavě je dnes pouze 10 až 15 % plochy parku zemědělská půda, jak park hledá rovnováhu mezi divočinou a hospodařením místních farmářů a jaké je dnes postavení ochranářů a zemědělců?👉 Jak se ze Šumavy stalo nejprve průmyslové dřevařské území, pak „komunistická pustina“ a nedávno politické bojiště?👉 Proč dnes farmy v parku fungují hlavně v ekologickém režimu a udržují krajinu otevřenou.👉 Jak se mění vztah místních obyvatel k parku a proč podpora roste zejména u mladých.👉 Kolik vlků, rysů a bobrů dnes na Šumavě žije a proč to není jen problém, ale i přínos.🎧 Poslechněte si Polcast a zjistěte, kde končí mýty a začíná realita života a hospodaření v srdci Šumavy.

  • Oct 15, 2025 · 35 min

    Od krávy po jogurt (POLCAST 37)

    Podcast o tom, že farmář může být i řezník, mlékař nebo energetik. Jak vypadá české zemědělství, když se přestane spoléhat jen na suroviny a začne vyrábět potraviny s vyšší přidanou hodnotou?Hostem Jana Šimka z JTZE v nejnovějším dílu Polcastu je Jaroslav Vaňous, předseda Zemědělského družstva Sloupnice, které obhospodařuje 3 000 ha půdy, má vlastní řeznictví, minimlékárnu nebo bioplynku. Mluví o tom, proč se vyplatí zůstat soběstačný, co dává v zemědělství smysl i jak těžké je prosadit se vedle velkých řetězců.👉 Jak funguje malá mlékárna v praxi a je „zlatý důl“?👉 Jak se žije zemědělcům, kteří se rozhodnou vyrábět vše od krávy až po jogurt?👉 A jak se daří českým potravinám obstát?👉 Jak dlouho ještě vydrží bioplynky?👉 A proč podpora malých na úkor středních podniků může ohrozit potravinovou soběstačnost?🎧 Poslechněte si, jak se rodí potraviny s přidanou hodnotou a jak vypadá skutečně soběstačné zemědělství.

Showing 21–24 of 24 episodes