Meet the Expert

El impacto de la salud intestinal en la eficiencia nutricional con Francesc Molist

Nuevo episodio de Meet the Expert con Francesc Molist, director de Investigación y Desarrollo en Schothorst Feed Research (SFR) en los Países Bajos y experto internacional en nutrición. En este entrega, Víctor Rodríguez, asesor técnico veterinario de Porcino de Boehringer Ingelheim Animal Health España y especialista en patógenos digestivos, entrevista a Francesc Molsit para profundizar en un tema de gran relevancia en la producción porcina: cómo la salud intestinal impacta directamente en la eficiencia nutricional del lechón y del cerdo de cebo, con especial foco en el papel de Lawsonia intracellularis. ¿Qué estamos midiendo realmente cuando hablamos de salud intestinal? ¿Qué peso tiene la salud intestinal en la variabilidad del rendimiento productivo de una granja de lechones o de cebo? ¿Cómo afecta una buena nutrición a una buena salud intestinal? ¿Qué evidencia científica existe sobre la modulación de la microbiota intestinal como herramienta para mejorar la digestibilidad y la resistencia frente a patógenos entéricos? Descubre la respuesta a estas y otras cuestiones en Meet the Expert.

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Claves para mejorar el bienestar de la cerda durante el parto con Eva Mainau

Nuevo episodio de Meet the Expert con Eva Mainau, investigadora en comportamiento y bienestar animal en el Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos de la Universitat Autònoma de Barcelona. En esta entrega, Ángeles Plaza, asesora técnica veterinaria de Porcino de Boehringer Ingelheim Animal Health España, entrevista a Eva Mainau para profundizar en un tema de gran relevancia en la producción porcina: el dolor que experimentan las cerdas durante el parto y la importancia de su correcto manejo. ¿Cómo ha cambiado la visión del bienestar? ¿Qué factores influyen en la intensidad del dolor que experimenta una cerda durante el parto? ¿Qué ocurre con las cerdas primerizas? ¿Por qué es tan complejo identificar este dolor y medirlo de forma objetiva? ¿Cómo podemos detectarlo durante el parto? Descubre la respuesta a estas y otras cuestiones en Meet the Expert.

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Todo lo que debes saber sobre las zoonosis con Luis Ortega Mora

Nuevo episodio de Meet the Expert con Luis Ortega Mora. Con motivo del Día Mundial de las Zoonosis emitimos una entrega especial en la que nos dirigimos, no solo a los veterinarios, sino al conjunto de la sociedad. ¿Qué son las zoonosis? ¿Cómo se transmiten? ¿Cuál es la situación en España? Y, sobre todo, por qué es tan importante apostar por la prevención y por tratar de actuar un momento antes. Luis Ortega Mora es catedrático de Sanidad Animal en la Universidad Complutense de Madrid. Cofundador del grupo de investigación SALUVET, lidera SALUVET-Innova, desde donde impulsa la transferencia del conocimiento científico al desarrollo de soluciones innovadoras para la sanidad animal. Con una extensa trayectoria investigadora y cientos de publicaciones científicas, su trabajo ha contribuido al avance en el diagnóstico, la prevención y el control de enfermedades que afectan tanto a los animales como, en algunos casos, a la salud pública. Allí continua actualmente desarrollando su labor investigadora con un contrato Ramón y Cajal con una línea de trabajo orientada a vectores, enfermedades transmitidas por vectores, zoonosis y cambio global, con una perspectiva One Health. Su principal interés científico es entender cómo diferentes factores del cambio global modifican la ecología de los vectores y la epidemiología de las zoonosis y de las enfermedades transmitidas por vectores.

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Peste Porcina Africana: principales desafíos en sanidad animal y gestión del riesgo con Christian Gortázar

Nuevo episodio de Meet the Expert con Christian Gortázar, catedrático de Sanidad Animal en la Universidad de Castilla La Mancha. En esta entrega, Moha Sheik, asesor técnico veterinario de Porcino de Boehringer Ingelheim Animal Health España, entrevista a Christian Gortázar para analizar la situación actual de la Peste Porcina Africana, los retos a los que debe hacer frente la sanidad animal y la gestión del riesgo. Además, en la conversación se aborda cómo la gestión del jabalí y la colaboración entre sanidad animal y medio ambiente pueden marcar la diferencia. ¿Cómo se debe interpretar la situación actual en España, y más en concreto en Cataluña, desde un punto de vista epidemiológico? ¿Qué valoración le merece el riesgo actual para el porcino intensivo en España? ¿Cuál es la situación en el resto de la Unión Europea? ¿Por qué el jabalí es tan determinante en la persistencia y difusión del virus? ¿Cuáles son las medidas más importantes para mejorar la gestión poblacional del jabalí en el contexto actual de PPA? ¿Cuáles son los fallos más destacados en bioseguridad? Descubre la respuesta a estas y otras cuestiones en Meet the Expert.

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La gestión sostenible de personas para asegurar el futuro de las granjas de porcino con Laura Pérez

Nuevo episodio de Meet the Expert con Laura Pérez, directora técnica de Porcinews. En esta entrega, Julia Cantín, Brand Manager de Porcino de Boehringer Ingelheim Animal Health España, entrevista a Laura Pérez para saber más sober la captación y retención de talento en las granjas de porcino. ¿Por qué cuesta tanto atraer a la gente joven a este entorno laboral? ¿Qué mensaje clave debería transmitirse para reconducir la situación? ¿Hasta qué punto la falta de relato propio penaliza al sector a la hora de atraer talento? ¿Qué falta para retener ese talento? ¿Qué importancia tienen la formación, la motivación y la estabilidad del equipo humano en el éxito de los programas sanitarios? Descubre la respuesta a estas y otras cuestiones en Meet the Expert.

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La Inteligencia Artificial en el sector porcino con Juan José Sáez

Nuevo episodio de Meet the Expert con Juan José Sáez García, director del área de Analítica Avanzada e IA en Mahou San Miguel. En esta entrega, Sofía Gaviria, Brand Manager de Porcino de Boehringer Ingelheim Animal Health España, charla con José Sáez sobre cómo podemos utilizar la inteligencia artificial para trabajar mejor. ¿Cómo definirías la IA? ¿Qué importancia tiene disponer de datos? ¿La IA sustituye o potencia a las personas? ¿Qué cambios puede notar una persona en su día a día si empieza a usar IA? ¿Qué habilidades serán importantes para los profesionales del futuro? Escucha la respuesta a estas y otras cuestiones en Meet the Expert.

La bioseguridad con Josep Casanovas

Nuevo episodio de Meet the Expert con Josep Casanovas, coordinador de bioseguridad de CincaPorc. En esta entrega, Fran Gonzalvo, asesor técnico veterinario de porcino de Boehringer Ingelheim Animal Health España, habla con Josep Casanovas sobre un tema clave como es la bioseguridad. ¿Por qué se habla más que nunca de bioseguridad? ¿Cuáles son las medidas más importantes? ¿Qué es la biocontención? ¿Qué es el concepto de los tres fallos? Escucha la respuesta a estas y otras cuestiones en Meet the Expert.

Protocolos de campo y casos clínicos de Peste Porcina Africana con Gustavo López Moreno

Nuevo episodio de Meet the Expert con Gustavo López Moreno. Licenciado en Veterinaria por la Universidad Central de Venezuela y con un doctorado en la Universidad de Minnesota, Gustavo ha desarrollado su carrera profesional en Europa del Este. Desde el año 2022 forma parte del equipo de servicios técnicos de Boehringer Ingelheim para Europa del Este, donde ha tenido experiencia frente a múltiples brotes de Peste Porcina Africana en países como Rumanía, Serbia o Estonia. En este episodio, Julia Cantín, brand manager de Porcino de Boehringer Ingelheim Animal Health España, entrevista a Gustavo López Moreno para conocer más detalles sobre su experiencia en casos clínicos y protocolos de campo, sobre todo tras haber gestionado brotes de PPA en Rusia.

Peste Porcina Africana y control: Bioseguridad sin excusas, claves frente a PPA con Jordi Baliellas

Nuevo episodio de Meet the Expert con Jordi Baliellas. Licenciado en Veterinaria por la Universidad Autónoma de Barcelona, es experto en diagnóstico y bioseguridad. Cuenta con más de 25 años de experiencia en sanidad porcina y avícola,. Ha desarrollado su carrera en una empresa integradora, avícola y porcina hasta el año 2016, en el que hizo un cambio en su trayectoria profesional y se incorporó a GSP, donde colabora activamente con Interporc en programas regionales de control de PRRS. En este episodio, Gloria Abella, coordinadora de los servicios técnicos de Ganadería de Boehringer Ingelheim Animal Health España, entrevista a Jordi Baliellas para seguir hablando de la peste porcina africana, esta vez, centrados en temas de bioseguridad y estrategias de control.

Peste Porcina Africana y mercado: Impacto económico y retos para la exportación con Miguel Ángel Higuera

Nuevo episodio de Meet the Expert con Miguel Ángel Higuera. Licenciado en la Complutense de Madrid en el 2000, Miguel Ángel empezó como veterinario de campo en empresas de producción y de reproducción y desde hace once años que es el director de Anprogapor. En este episodio, Gloria Abella, coordinadora de los servicios técnicos de Ganadería de Boehringer Ingelheim Animal Health España, entrevista a Miguel Ángel Higuera para conocer la situación del mercado porcino ante la peste porcina africana, así como las implicaciones sanitarias, comerciales y regulatorias que esto conlleva.

Análisis de riesgos laborales y medidas preventivas para evitar accidentes en granjas porcinas con Emilio Magallón

Nuevo episodio de Meet the Expert con Emilio Magallón, veterinario especialista en producción animal y economía agraria. Con más de 40 años de experiencia en el sector, es colaborador extraordinario de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, fue socio fundador y es el actual presidente de la AVPA. En este episodio, Emilio Magallón analiza con Fran Gonzalvo, asesor técnico veterinario de porcino de Boehringer Ingelheim Animal Health España, los riesgos laborales y medidas preventivas para evitar accidentes. Esta entrega, es la continuación de una serie de entrevistas sobre las claves para el éxito en la gestión del personal en granjas porcinas.

Gestión e impacto de los brotes de PRRS: Estados Unidos vs España con Jean Paul Cano

Nuevo episodio de Meet the Expert con Jean Paul Cano, asesor de empresas de producción porcina en España tras una amplísima trayectoria. En este episodio, Jean Paul Cano habla con Fran Gonzalvo, asesor técnico veterinario de porcino de Boehringer Ingelheim Animal Health España, para hablar de PRRS, su impacto, las estrategias de control, así como las similitudes y diferencias de las cepas y el abordaje de los brotes en Estados Unidos y España.

La importancia del calostro con Víctor Rodríguez y Manuel Cerviño

Nuevo episodio de Meet the Expert con Víctor Rodríguez y Manuel Cerviño, asesores técnicos veterinarios de Boehringer Ingelheim Animal Health España. En este episodio, ambos hablan sobre la importancia del calostro revisando las principales diferencias y similitudes que encontramos en ganado porcino y vacuno.

La parte práctica de la ciencia y el sector porcino con Carles Vilalta

Nuevo episodio de Meet the Expert con Carles Vilalta, científico con vocación clínica que actualmente es investigador en el IRTA-CReSA. En este episodio, Carles Vilalta habla con Glòria Abella, del equipo de asesores veterinarios de Boehringer Ingelheim Animal Health España, para comentar cuestiones como qué aportan instituciones como el IRTA o el CReSA a las empresas de producción porcina, en qué áreas necesita más formación un veterinario recién licenciado o cómo se compagina la parte clínica con la científica.

Conoce los European PRRS Research Awards 2025 con Guillermo Ramis

Nuevo episodio de Meet the Expert con Guillermo Ramis. Profesor titular de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia, en el departamento de Producción Animal, Guillermo trabajó anteriormente en la industria en la empresa CEFUSA durante 12 años. Posteriormente, pasó al ámbito académico, donde ha podido seguir trabajando con todas las ramas del sector: productores, farmacéuticas, empresas de nutrición, genética… En este episodio, habla con Terese Coll, responsable del equipo de marketing y asesores técnicos de ganadería de Boehringer Ingelheim Animal Health España, sobre la 12ª edición de los European PRRS Research Awards. En qué consiste esta convocatoria, qué tipo de trabajos se presentan, cuál es la figura de Guillermo Ramis, cómo deben preparar su candidatura los interesados... Todos los detalles de unos premios, que tienen abierto el plazo de presentación de candidaturas hasta el próximo 30 de junio.

La evolución y el futuro del mercado del porcino en España con Pep Font y Luis Pico

Nuevo episodio de Meet the Expert con Pep Font y Luis Pico. Pep Font es licenciado en Veterinaria por la Universidad Autónoma de Barcelona y socio fundador de Sid Consultors. Luis Pico es licenciado en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza y miembro de Vall Companys. En este episodio, ambos charlan con Fran Gonzalvo, asesor técnico veterinario de Porcino en Boehringer Ingelheim Animal Health España, para dar continuidad a la anterior entrega sobre la evolución del mercado de la carne de cerdo centrándose en las estrategias de reducción de impacto de los problemas sanitarios que las empresas están implementando e intentando vaticinar qué nos traerá el futuro.

El impacto de los cambios geopolíticos en el sector porcino con Miguel Ángel Higuera

Nuevo episodio de Meet the Expert con Miguel Ángel Higuera. Licenciado en la Complutense de Madrid en el 2000, Miguel Ángel empezó como veterinario de campo en empresas de producción y de reproducción y desde hace once años que es el director de Anprogapor. En este episodio, Teresa Coll, responsable de asesores técnicos de ganadería y del equipo de marketing de Boehringer Ingelheim Animal Health España, entrevista a Miguel Ángel Higuera para hablar sobre el impacto de los cambios geopolíticos en el sector porcino. ¿Cuál de todos los cambios geopolíticos que estamos viviendo puede tener más impacto en el sector? ¿Cómo puede afectar en el conflicto de Ucrania la situación actual con Trump? ¿En qué consiste el acuerdo Mercosur y cómo puede afectar al sector en nuestro país? ¿Qué es el antidumping? Descubre la respuesta a estas y otras preguntas en este episodio de Meet the Expert.

Experiencias con SoundTalks en Embutidos Flor con Sara Feliu

Nuevo episodio de Meet the Expert con Sara Feliu como protagonista. Graduada en Veterinaria por la Universidad de Murcia, es la veterinaria responsable de Embutidos Flor y hoy nos visita para compartir su experiencia con SoundTalks. En una entrevista conducida por Cristina Terrones, del equipo de porcino de Boehringer Ingelheim España, junto a Sebastián Figueras, asesor veterinario de porcino de la compañía, Sara Feliu nos cuenta todos los detalles de esta herramienta basada en inteligencia artificial que analiza el sonido y está diseñada para la vigilancia de la salud respiratoria en granjas de cerdos. ¿Por qué interesó este sistema en la granja en la que trabaja? ¿Desde cuándo tiene instalado SoundTalks? ¿Cómo ha sido su experiencia? ¿Cuáles son sus fortalezas con mayor utilidad? ¿Qué aportaciones concretas ha supuesto el uso de SoundTalks? Descubre la respuesta a estas y otras preguntas en este episodio de Meet the Expert.

La salud mental de los veterinarios con Lorena Millán

Nuevo episodio de Meet the Expert con Maite Bastero, responsable de Marketing de Animales de Producción en Boehringer Ingelheim España, como maestra de ceremonias y Lorena Millán como protagonista. Lorena Millán es licenciada con grado en Veterinaria por la Universidad de León, Doctora en Veterinaria cum laude por la Universidad de León y Graduada en Psicología con mención europea en la especialidad de Psicología Clínica. Desde su experiencia y como parte fundamental del proyecto, nos habla en esta entrevista del mayor estudio realizado en España sobre la salud mental de los veterinarios. ¿Cómo surgió la iniciativa de realizar un estudio sobre la salud mental de los veterinarios? ¿Cuáles son las principales aportaciones de este estudio que ha contado con más de 1.200 profesionales? ¿Cuáles son los factores diferenciales que se dan en la profesión veterinaria? ¿Es consciente la sociedad de la situación real de los veterinarios en el desempeño de su labor? ¿A qué problemas específicos se enfrentan los veterinarios de avicultura? Escucha ahora la respuesta a estas y otras muchas cuestiones en este episodio de Meet the Expert.

El sistema inmunitario y la inmunidad de las mucosas con Ramsés Reina

Nuevo episodio de Meet the Expert con Ramsés Reina como protagonista. Licenciado en Biología y Bioquímica por la Universidad de Navarra, es investigador del CSIC, donde desarrolla su labor en el Instituto de Agrobiotecnología. Su tesis doctoral abordó el desarrollo de herramientas de ADN para el diagnóstico y vacunación frente a lentivirus de pequeños rumiantes (Maedi Visna y CAEV). Desde su experiencia, aborda el sistema inmunitario y la inmunidad de las mucosas en una entrevista de manos de Teresa Coll, responsable del equipo de asesores técnicos de ganadería de Boehringer Ingelheim España, y de Víctor Rodríguez, responsable técnico de los productos frente a enfermedades entéricas en Boehringer Ingelheim Animal Health España. ¿Cuál es la importancia de la inmunidad de las mucosas? ¿Qué tipo de estructuras forman parte del sistema inmune de las mucosas? ¿Qué papel desempeña la microbiota en la protección de las mucosas? ¿Qué células están implicadas en la protección de las mucosas? ¿Y cuáles son las inmunoglobulinas más importantes en esta protección? Descubre la respuesta a estas y otras preguntas en este episodio de Meet the Expert.