Costruire un'azienda agricola da zero, lasciando il posto fisso con Davide Corna di Sogno in Terra
Davide non viene da una famiglia contadina. Il suo sogno — un'azienda agricola agroecologica — se l'è costruito da solo, un pezzetto alla volta, mentre lavorava ancora come dipendente. Oggi coltiva ortaggi con il metodo del market garden su un terreno in affitto in Brianza, con l'idea un giorno di arrivare in montagna, tra allevamento, accoglienza e comunità. In questa conversazione ci racconta da dove è partito, gli errori e le sperimentazioni di dieci anni, la grandinata che gli ha distrutto il campo, il divario tra sogno e realtà, e come si tiene in equilibrio per non finire in burnout. Il suo consiglio a chi ha "un piede di qua e un piede di là": sogna in grande, realizza in piccolo. Una puntata per chi sogna di cambiare vita e avviare il proprio progetto agricolo, ma è ancora frenato dalle paure. 📬 Iscriviti a "Diario di un'agroecologa", la mia newsletter: https://adelaide483732.substack.com/subscribe?utm_source=menu&simple=true&next=https%3A%2F%2Fadelaide483732.substack.com%2F 🤝 Lavora con me: https://www.adelaidevalentini.com/consulenza?view=article&id=19&catid=8 🌾 Chi sono: https://www.adelaidevalentini.com/chi-sono ⏱️ Capitoli 00:00 – Chi è Davide e cos'è Sogno in Terra 01:30 – Cosa coltiva e com'è una sua giornata 03:00 – Il problema dell'acqua 05:40 – Come vende: le cassette su prenotazione 07:57 – Come è nato il sogno (dieci anni di tentativi) 10:40 – Formarsi da autodidatta, senza famiglia agricola 13:00 – Sogno vs realtà: cosa non si aspettava 15:00 – Partita IVA o posto fisso da dipendente? 15:50 – La visione per il futuro: casa, bottega e montagna 19:00 – Cosa lo spinge a fare questa vita 21:00 – Le difficoltà: quelle "di Davide" e quelle della terra 29:00 – La grandinata e come l'ha vissuta 33:00 – Prendersi cura di sé per non andare in burnout 40:00 – Perché ha scelto una consulenza agronomica 53:00 – "Sogna in grande, realizza in piccolo" 55:00 – Cosa direbbe a se stesso del primo giorno 🌱 Mamanui è il diario di chi sta costruendo un'azienda agroecologica, con tutta la fatica e la bellezza che comporta. Sono Adelaide, agronoma specializzata in agroecologia e agricoltura rigenerativa, e in ogni puntata faccio raccontare a chi ho accompagnato in consulenza la propria storia. 📍 Azienda agricola Sogno in Terra – Bellusco (Brianza)