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FOXquisito

Eduardo

Podcast del canal de Youtube: FOXquisito 🦊 Divulgación de actualidad y temas sociales con invitados expertos y testimonios de primera mano.

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Friday · 1 hr
Por qué enfermamos: España mide a 200.000 personas | Beatriz Pérez-Gómez
Dos personas fuman lo mismo, duermen lo mismo y viven en la misma ciudad. Una desarrolla un cáncer a los cincuenta y la otra llega a los noventa sin nada. La medicina lleva un siglo esquivando esa pregunta y hoy tenemos delante a quien está intentando responderla con datos: 200.000 personas medidas durante veinte años. Beatriz Pérez-Gómez es médica epidemióloga, investigadora principal de la Cohorte IMPaCT y coordinadora de la Unidad de Epidemiología Ambiental y Cáncer del Centro Nacional de Epidemiología del ISCIII. En este episodio explica por qué los genes explican una parte muy pequeña del riesgo de enfermar, por qué el código postal pesa y por qué el sano no existe: todos tenemos algo. Hablamos de cómo se elige al azar a los participantes desde el centro de salud, del 45 % que dice que sí cuando suena el teléfono, de la mañana de pruebas de la visita basal y de por qué el Reino Unido nos saca medio millón de personas y treinta años. También del medio rural, que casi nunca entra en los estudios y aquí tiene su nodo en León. Presentado por Eduardo Jiménez, autor de "No me tengas paciencia". 👤 SOBRE LA INVITADA Beatriz Pérez-Gómez (Madrid) es médica epidemióloga, doctora y máster en Salud Pública. Investiga en el Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III y en el CIBERESP, donde trabajó durante años la epidemiología del cáncer de mama. Hoy coordina la Cohorte IMPaCT, el mayor estudio de salud poblacional de España. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4299-8214 Cohorte IMPaCT: https://cohorte-impact.es X: https://x.com/BeatrizPerezGom 🕒 CAPÍTULOS DEL EPISODIO 00:00 - Intro y bienvenida 00:42 - Las cinco preguntas rápidas: claves, mitos y retos 03:56 - El medio rural: por qué León está en el estudio 05:04 - Qué hace un epidemiólogo 08:15 - Qué es una cohorte: la foto y el seguimiento 11:53 - El sano no existe 14:04 - De 16 a 79 años: toda la vida dentro 15:37 - La llamada del centro de salud: el 45 % dice que sí 17:30 - Quién lo paga: el ISCIII y las 17 comunidades 21:05 - Por qué participa la gente 26:29 - Quién dice que sí: mujeres y estudios altos 31:14 - Quién puede participar y quién se queda fuera 34:26 - Los datos: la caja fuerte y el código postal 39:43 - El Reino Unido y su medio millón de ventaja 42:17 - Cómo se monta: el primer centro piloto 46:42 - La visita basal: la batería de pruebas 49:25 - Los titulares de FOXy: la medicina también previene 55:40 - A quién elegirías: Leonardo da Vinci 56:32 - De todos para todos: los dos lemas 🦊 MÁS FOXQUISITO Suscríbete a la Newsletter gratuita: https://foxquisito.com Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ Únete como miembro del canal: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join Libro "No me tengas paciencia" (Eduardo Jiménez): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G #cohorteimpact #saludpublica #epidemiologia #genetica #codigopostal #medicinapreventiva #isciii #divulgacion #ciencia #FOXquisito
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Tuesday · 1 hr 1 min
Diabetes: los mitos que te están complicando la vida | Silvia Herrero Duato
Cuando te diagnostican diabetes, la primera pregunta casi nunca es médica: es «¿qué he hecho mal?». Alrededor de esa pregunta crece un bosque de mitos que se repiten en la sobremesa, en redes y hasta en la consulta. En este episodio nos sentamos con Silvia Herrero Duato, enfermera, educadora y health coach especializada en el acompañamiento educativo de personas con diabetes, para desmontarlos uno por uno. Hablamos del día del diagnóstico y de por qué en la diabetes tipo 1 se vive como un golpe traumático, muchas veces entrando por urgencias, mientras en la tipo 2 se convierte en una acusación moral. Explicamos qué le pasa al cuerpo cuando la glucosa sube, por qué en la diabetes autoinmune el propio sistema de defensa ataca las células que producen insulina y qué significa de verdad esa etiqueta. Entramos también en los debates que más ruido generan: la fruta, el zumo de naranja, los picos de glucosa que se ven en el sensor, la medición capilar que sigue siendo la referencia real y la tecnología que viene con los infusores y la insulina automatizada. Y cerramos con una idea que atraviesa toda la charla: la educación diabetológica no es un extra del tratamiento, es el tratamiento. La culpa y el estigma hacen más daño que muchos picos de glucosa. Presentado por Eduardo Jiménez, autor de "No me tengas paciencia". 👤 SOBRE LA INVITADA Silvia Herrero Duato es enfermera, educadora y health coach especializada en el acompañamiento educativo de personas con diabetes. Compagina su trabajo asistencial en el hospital con la educación diabetológica y el coaching, y colabora con la Asociación Valenciana de Diabetes impartiendo talleres y acompañando a personas con diabetes. Web: https://silvia-herrero.com/ Instagram: https://www.instagram.com/silviaherreroduato/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/silvia-herrero-duato-19307a186/ 🕒 CAPÍTULOS DEL EPISODIO 00:00 - Intro, bienvenida y apoyo a patrocinadores 00:44 - La ronda rápida de preguntas 02:31 - El día del diagnóstico 08:50 - Los síntomas que avisan antes de la analítica 12:01 - Detectar a tiempo: ventaja real o falsa tranquilidad 15:02 - La parte psicológica que no se receta 19:31 - Aceptación no es resignación 20:54 - Tipo 1 frente a tipo 2: qué pasa en el cuerpo 27:24 - Autoinmunidad: cuando tu defensa te ataca 33:22 - La fruta, el zumo y los mitos del azúcar 37:13 - Sensores: los picos de glucosa en tiempo real 40:34 - La capilar, el dedo y la referencia real 47:54 - Lo que viene: infusores e insulina automatizada 52:13 - Los titulares de FOXy 57:45 - El famoso con el que trabajaría un día entero 58:54 - El mensaje final de Silvia 🦊 MÁS FOXQUISITO Suscríbete a la Newsletter gratuita: https://foxquisito.com Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ Únete como miembro del canal: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join Libro "No me tengas paciencia" (Eduardo Jiménez): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G #diabetes #diabetestipo1 #diabetestipo2 #educacionendiabetes #glucosa #insulina #nutricion #saludmental #habitos #divulgacion
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November 6 · 1 hr 6 min
¿La pobreza condena el cerebro infantil? (con Sebastián Lipina)
Sebastián Lipina es Doctor en Psicología, Investigador Principal del CONICET y Director de la Unidad de Neurobiología Aplicada (CEMIC) en Buenos Aires. Es autor del libro 'Pobre cerebro' y uno de los mayores referentes internacionales en el estudio empírico de la pobreza infantil y las funciones ejecutivas. Su tesis central rompe con el determinismo: la pobreza genera cambios biológicos reales, pero el cerebro de un niño nunca queda condenado de forma irreversible. En esta conversación con Eduardo Rodríguez, Lipina desmonta el mito de los primeros 1.000 días, explicando por qué la plasticidad neural sigue plenamente activa en la edad escolar y en la adolescencia. Analizamos en profundidad la carga alostática (el coste fisiológico del estrés continuo y la incertidumbre), el contraste entre el hogar y la escuela, y por qué asociar pobreza con delincuencia es una simplificación ideológica muy peligrosa. Un diálogo riguroso y humano que defiende la necesidad de políticas públicas basadas en evidencia científica, el valor irremplazable del cuidado digno y la urgencia de ampliar el círculo social para no abandonar a ningún niño. 🎬 Ver la entrevista en vídeo (YouTube): https://youtu.be/8HkNV67QIe0 📝 Post del episodio y Newsletter: https://foxquisito.substack.com/ ⏱️ CAPÍTULOS 00:00 - Intro y bienvenida 00:48 - Preguntas rápidas: ¿Quién es Sebastián Lipina? 02:59 - Bloque 1: Qué le pasa al cerebro de un niño bajo la pobreza 07:40 - El mito de los primeros 1.000 días y la plasticidad 11:05 - Privación extrema: del salvaje de Aveyron a los orfanatos 16:36 - Bloque 2: Choque de dos mundos: el hogar frente a la escuela 20:35 - La gran mentira: ¿la pobreza fabrica delincuentes? 23:40 - La humillación invisible: el adolescente en el trabajo 31:06 - El dilema Bukele: mano dura contra causas estructurales 33:27 - ¿Por qué invertir solo en los primeros años no evita las maras? 36:13 - El círculo y el cuadrado: cómo la sociedad decide a quién excluir 48:19 - Bloque 3: Tres cambios urgentes de la ciencia para la educación 52:28 - La trampa de los recursos y el límite de la humillación 55:54 - Los titulares de FOXy: ¿puede la tecnología compensar la pobreza? 60:00 - Ronda final: ¿A qué famoso elegirías para trabajar un día? 64:25 - Mensaje final: desmontar los eslóganes mezquinos 66:17 - Cierre y despedida 👤 SOBRE EL INVITADO Sebastián Javier Lipina es Doctor en Psicología, Investigador Principal del CONICET y Director de la Unidad de Neurobiología Aplicada (UNA, CEMIC-CONICET) en Buenos Aires, Argentina. Autor del libro 'Pobre cerebro'. 🔗 Web UNA-CEMIC: https://www.cemic.edu.ar/una.php 🔗 Blog de divulgación: https://pobrezaydesarrollocognitivo.blogspot.com/ 🔗 Instagram: https://www.instagram.com/unacemic/ 🦊 MÁS FOXQUISITO - Newsletter oficial: https://foxquisito.com/ - Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ - Miembros del canal: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join - Libro de Eduardo Jiménez ("No me tengas paciencia"): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G #Neurociencia #DesarrolloInfantil #PobrezaInfantil #PlasticidadCerebral #Educacion #SaludMental #Cerebro #Psicologia #Crianza #PoliticasPublicas #FOXquisito
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November 3 · 47 min
Récord de millonarios y vivienda imposible: por qué tu sueldo ya no compra casa
España superó en el último ejercicio los 260.000 millonarios, sumando más de 13.000 nuevas grandes fortunas en doce meses. Al mismo tiempo, comprar o alquilar una vivienda se ha convertido en una barrera insalvable para las familias y los jóvenes, con precios disparados, un déficit de casi un millón de hogares y salarios totalmente desacoplados del metro cuadrado. En este episodio de FOXquisito, Eduardo Jiménez conversa con Santiago Carbó Valverde, catedrático de Economía en CUNEF Universidad y asesor del Banco de España y la Comisión Europea. Juntos analizan las raíces reales del problema: por qué la herencia familiar pesa hoy más que el mérito laboral, cómo la retención de suelo en los ayuntamientos asfixia el mercado y por qué el mito de que el Estado puede ser el casero de todos es una quimera fiscal. Una charla imprescindible para entender por qué una generación que empezó con 23 años atrapada en el alquiler ya tiene 32, y qué soluciones reales exige un pacto nacional por la vivienda. 🎬 Ver entrevista en YouTube: https://youtu.be/7fiklrPyjQw 📝 Post y Newsletter: https://foxquisito.com/ ⏱️ CAPÍTULOS 00:00 - Intro y bienvenida 00:45 - Apoyo de patrocinadores 01:03 - Preguntas rápidas y récord de millonarios 02:45 - Realidad del propietario e inseguridad jurídica 05:25 - Macroeconomía en crecimiento vs familias ahogadas 08:45 - Concentración de vivienda en el decil más rico 12:35 - ¿Qué ocurriría si se prohíbe tener más casas? 15:25 - La utopía del Estado casero y sus costes 18:00 - Impuestos sobre la vivienda y costes de compra 20:10 - Quince años sin construir: origen de la escasez 21:35 - El suelo urbanizable: el gran tabú municipal 24:25 - Demonizar al promotor y costes reales 27:45 - La sangría del alquiler y expulsión de jóvenes 30:50 - Suelo público abandonado: ayuntamientos y Defensa 33:45 - Alquiler social y comparativa con Europa 36:00 - Casas prefabricadas y mobile homes 37:45 - Titulares de FOXy: desacople salarial y VPO 41:40 - Competir contra inversores extranjeros 43:58 - Filantropía y patrimonio: Antonio Banderas y Amancio Ortega 46:10 - El pacto nacional urgente por la vivienda 47:00 - Despedida y dónde encontrar a Santiago Carbó 👤 INVITADO Santiago Carbó Valverde, Ph.D. Catedrático de Economía en CUNEF Universidad (Madrid), investigador del IVIE y Research Fellow del CEPR. Asesor habitual de la Comisión Europea y del Banco de España, con más de 290 publicaciones científicas en banca y finanzas. 🔗 Web: https://santiagocarbo.com 🔗 LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/santiago-carbó-valverde 🔗 X: https://x.com/scarboval 🦊 MÁS FOXQUISITO - Newsletter: https://foxquisito.com/ - Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ - Apoyo / Miembros: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join - Libro de Eduardo Jiménez ("No me tengas paciencia"): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G #Economia #Vivienda #CrisisDeLaVivienda #SantiagoCarbo #Alquiler #Hipotecas #Millonarios #Jovenes #FOXquisito #EduardoJimenez
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October 30 · 44 min
¿Heredamos la obesidad? Lo que la genética oculta | Dra. Concepción M. Aguilera
¿Es el sobrepeso en la infancia una simple cuestión de fuerza de voluntad, o viene ya escrito en las instrucciones biológicas de nuestros hijos? En este episodio nos adentramos en la frontera entre la genética y el estilo de vida con la Dra. Concepción M. Aguilera, catedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada e investigadora en CIBEROBN. Descubrimos por qué el ADN no es una condena inamovible ni una excusa para tirar la toalla. Hablamos del impacto de la epigenética, de los químicos invisibles como el bisfenol A, de cómo las marcas moleculares pueden heredarse hasta dos generaciones y de por qué la pubertad representa una ventana biológica decisiva para reprogramar la salud metabólica del futuro adulto. Además, analizamos el papel del exposoma, el uso pionero de la Inteligencia Artificial para predecir trayectorias de peso y la visión de José María Ordovás, padre de la nutrigenética, para entender cómo la comida dialoga en tiempo real con nuestros genes. 👤 SOBRE LA INVITADA: Concepción M. Aguilera es Catedrática de Universidad en el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II (Facultad de Farmacia) de la Universidad de Granada e Investigadora Principal en proyectos sobre riesgo metabólico, pubertad y alteraciones epigenéticas infantiles. • LinkedIn: https://es.linkedin.com/in/concepcion-aguilera-4090a922 • Grupo Bionit (UGR): http://bionit.ugr.es/ • CIBEROBN: https://www.ciberobn.es/ 🕒 CAPÍTULOS DEL EPISODIO: 00:00 - Intro y bienvenida 00:46 - Las 5 preguntas rápidas 03:15 - Alimentación, coste y químicos ambientales 10:35 - ¿Qué es la epigenética y cómo silencia genes? 15:15 - Marcas epigenéticas: lo que se hereda de padres a hijos 19:30 - La ventana crítica de la pubertad 24:05 - Azúcar, grasa visceral y la llave de la insulina 28:20 - Tratamientos, metformina y microbioma 31:10 - Inteligencia artificial para predecir la obesidad infantil 36:20 - El científico referente: José María Ordovás 37:20 - Los titulares de FOXy: ¿El ADN decide por ti? 44:10 - Conclusión final y despedida 🦊 MÁS FOXQUISITO: • Suscríbete a la Newsletter gratuita: https://foxquisito.com • Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ • Libro "No me tengas paciencia" (Eduardo Jiménez): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G #Epigenetica #ObesidadInfantil #Nutricion #Genetica #SaludInfantil #FOXquisito #Ciencia
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October 27 · 58 min
Descansar no cura estar cansado del trabajo (no te falta sueño)
Carlos Postigo es psicólogo general sanitario con más de 25 años de consulta y autor de "Manda la mierda a tu trabajo". Su tesis: casi nadie está quemado; está desalineado. El burnout es sobrecarga y se cura descansando. La desalineación laboral es falta de sentido, y por mucho que descanses, el vacío sigue ahí el lunes por la mañana. En esta conversación aprendemos a distinguir el cansancio del trabajo del cansancio por el trabajo, por qué tu cuerpo avisa mucho antes de que tú lo admitas (tensión, dolor de cabeza, ese nudo del domingo por la tarde), y qué hacer cuando llevas años funcionando sin estar bien. Carlos cuenta también cómo se vive en la desalineación y cómo la convirtió en su especialidad. Del móvil que no se apaga a la rumiación nocturna, pasando por las dos cervezas y Netflix como único plan de desconexión, este episodio te da el vocabulario exacto para nombrar lo que te pasa y el primer paso para cambiarlo. Cierra con su mensaje final: sé honesto contigo mismo, perdóname y escúchate. 🎬 Ver la entrevista en vídeo (YouTube): https://youtu.be/zZSGAZhTwfU 📝 Post del episodio y Newsletter: https://foxquisito.com/ ⏱️ CAPÍTULOS 00:00 - Intro y bienvenida 00:38 - Ronda rápida: tres palabras, tres alertas del día, tres mitos del descanso y tres peligros del móvil 04:17 - Cómo te das cuenta de que estás enfermando: el cuerpo somatiza el estrés que normalizamos 15:53 - Por qué cuesta tanto desconectar: el móvil del trabajo, el dominio que atrapa y lo que la adicción tapa 30:15 - Cansado de trabajar o cansado del trabajo: el diagnóstico que lo cambia todo 38:05 - La rumiación y los escapes: dos cervezas, Netflix y la forma de desconectar que sí funciona 44:23 - Los titulares de FOXy: vocación, cervezas, extraescolares, hipoteca y pareja 54:14 - El famoso con el que trabajaría: Sócrates y la mayéutica 56:00 - Mensaje final: "Sé honesto, perdóname, escúchate" y dónde encontrar a Carlos 👤 SOBRE EL INVITADO Carlos Postigo Moreno es psicólogo general sanitario con más de 25 años de experiencia en consulta, especializado en burnout, desalineación laboral y bienestar en el trabajo. Autor del libro "Manda la mierda a tu trabajo". 🔗 Web: https://www.carlospostigo.es/ 🔗 Psicólogos Carlos Postigo: https://psicologoscarlospostigo.com ✉️ Contacto: carlospostigomoreno@gmail.com 🦊 MÁS FOXQUISITO Newsletter oficial: https://foxquisito.com/ Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ Miembros del canal: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join Libro de Eduardo Jiménez ("No me tengas paciencia"): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G #burnout #desgastelaboral #saludmental #psicologia #trabajo #estres #descanso #desconexion #foxquisito
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October 23 · 1 hr 6 min
Love scamming, la vergüenza pesa más que el dinero
El estafador no necesita ser inteligente: necesita que la víctima se avergüence y calle. Ese es el motor real del love scamming, la estafa afectiva que convierte el deseo de amar en la herramienta perfecta del delito. La víctima no es una persona crédula: es una persona a la que han estudiado, perfilada hasta detectar qué necesita escuchar y a la que se le construye un discurso amoroso a medida, lejos de la vista de sus seres queridos. En esta conversación, la Dra. Patricia Hernández Hidalgo, Doctora en Derecho Penal y Criminóloga y directora del Máster Universitario en Ciberdelincuencia de la Universitat Oberta de Catalunya, desmonta el mito de la víctima ingenua y explica cómo funciona el engaño por dentro: del lobo solitario artesanal a las empresas criminales del sudeste asiático que contactan a miles de personas con inteligencia artificial, voces y caras sintéticas, relatos perfectamente escritos y un alcance exponencial. También analizamos por qué recuperar el dinero transferido es casi imposible (cuando el engaño no puede demostrarse, la justicia lo llama donación), por qué el proceso judicial revictimiza, qué señales de alerta conviene reconocer y cómo ayudar a alguien que está siendo estafada sin empujarla más hacia el aislamiento. Incluye el caso real de la mujer que creía hablar con Brad Pitt y una reflexión incómoda: el daño de una estafa afectiva no se mide en euros, se mide en la vergüenza que impide hablar. 🎬 Ver la entrevista en vídeo (YouTube): [ENLACE DEL VÍDEO] 📝 Post del episodio y Newsletter: https://foxquisito.com/ 00:00 - Intro y bienvenida 00:51 - Las preguntas rápidas: quién es Patricia y qué define una estafa amorosa 03:50 - Cómo consiguen engañar a las víctimas y por qué funciona el vínculo 19:19 - Por qué recuperar el dinero transferido es casi imposible 29:50 - Señales de alerta y cómo ayudar a otras personas 44:07 - Qué pueden hacer la tecnología y los tribunales con las pruebas 51:14 - Los titulares de FOXy: vergüenza, prisa e inteligencia artificial 59:00 - Las mafias del Sudeste Asiático y la trata de personas 01:02:02 - Reflexión final: coherencia personal y a quién invitaría a su mesa 01:03:05 - Mensaje final y despedida 👤 SOBRE LA INVITADA Patricia Hernández Hidalgo es Doctora en Derecho Penal y Criminóloga. Directora del Máster Universitario en Ciberdelincuencia de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Investiga la victimización en las relaciones de proximidad y en colectivos de riesgo, así como la respuesta del Sistema de Justicia Penal. 🔗 LinkedIn: https://ar.linkedin.com/in/patricia-hernandez-49488128 ✉️ Contacto: phernandezhi@uoc.edu 🦊 MÁS FOXQUISITO Newsletter oficial: https://foxquisito.com/ Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ Miembros del canal: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join Libro de Eduardo Jiménez ("No me tengas paciencia"): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G #lovescamming #estafasdeamor #ciberdelincuencia #inteligenciaartificial #criminologia #derechopenal #victimizacion #estafasonline #citasonline #foxquisito
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October 20 · 44 min
¿Bebes plástico invisible cada día? Los robots que limpian el agua sin filtros
Cada día bebemos y comemos partículas plásticas invisibles que superan todas las barreras de las depuradoras convencionales. Lo que durante décadas creímos que era agua 100% pura, hoy esconde micro y nanoplásticos que ya han sido detectados en sangre humana, placenta y tejido cerebral. Las plantas de filtrado tradicionales fueron construidas para retener ramas y botellas, no contaminantes a nivel molecular. En esta conversación, el Dr. Álvaro Gallo-Córdova, investigador postdoctoral senior en el Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid (ICMM-CSIC), revela la tecnología que está revolucionando la descontaminación ambiental: nanomotores y microrobots autopropulsados. Partículas microscópicas basadas en óxido de hierro biocompatible capaces de adherirse a los polímeros plásticos, desplazarse de forma dirigida y ser extraídas mediante campos magnéticos sin frenar el flujo del agua. Además, exploramos cómo la fotocatálisis solar permite utilizar la propia luz del sol para degradar estos residuos sin dejar huella química, cómo la economía circular permite crear nuevos nanomotores a partir del propio plástico recuperado, y cómo estos mismos principios físicos están saltando a la biomedicina para guiar fármacos directamente a células tumorales e inducir su destrucción selectiva. 🎬 Ver la entrevista en vídeo (YouTube): https://youtu.be/-NhP8KSjBB0 📝 Post del episodio y Newsletter: https://foxquisito.com/ ⏱️ CAPÍTULOS 00:00 - Intro y bienvenida 00:45 - Apoyo de patrocinadores y comunidad 00:59 - Las preguntas rápidas (contexto) 02:34 - El engaño del agua potable: qué bebemos sin saberlo 04:33 - Por qué las depuradoras de siempre no pueden frenar los nanoplásticos 07:15 - Alarma biológica: presencia en sangre humana, placenta y cerebro 10:45 - Qué es un nanomotor y cómo se propulsa una partícula invisible 12:42 - El caballo de Troya magnético y la trampa del electroimán en tuberías 17:45 - Biocompatibilidad: por qué el óxido de hierro es seguro en nuestro cuerpo 21:57 - Fotocatálisis solar: luz del sol para romper enlaces de plástico 26:29 - Economía circular extrema: fabricar robots con el propio residuo 30:49 - De limpiar agua a destruir tumores: nanomedicina guiada 32:06 - Los titulares de FOXy: verdades incómodas a examen 40:16 - El referente histórico: trabajar codo con codo con Marie Curie 42:17 - El mensaje final que todo el mundo debería escuchar 👤 SOBRE EL INVITADO Álvaro Gallo-Córdova, Ph.D., es Senior Postdoctoral Researcher en el Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid (ICMM-CSIC), dentro del Grupo de Materiales para Medicina y Biotecnología. Especialista en nanomateriales funcionales, nanomotores autopropulsados y fotocatálisis solar para remediación ambiental y nanomedicina. 🔗 LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/alvaro-gallo-cordova-9413b313a/ 🔗 Web ICMM-CSIC: https://icmm.csic.es/ 🦊 MÁS FOXQUISITO - Newsletter oficial: https://foxquisito.com/ - Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ - Miembros del canal: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join - Libro de Eduardo Jiménez ("No me tengas paciencia"): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G #microplasticos #nanotecnologia #csic #podcast #ciencia #salud #medioambiente #aguapotable #nanomedicina #foxquisito
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October 16 · 47 min
Ola de calor extremo: el peligro real llega de noche
En España mueren alrededor de 16.000 personas por calor en un solo verano. La inmensa mayoría de estas muertes no ocurren bajo el sol abrasador de las 16:00, sino de noche, cuando el termómetro no baja de 25 grados y el corazón se ve obligado a trabajar sin descanso para evitar el colapso. El Dr. Dominic Royé, investigador en la Misión Biológica de Galicia (CSIC) y secretario de la Asociación Española de Climatología, explica la ciencia detrás de las noches tórridas, la isla de calor urbana y el impacto del calor extremo en la salud cardiovascular y mental. Capítulos del episodio: 00:00 - Las 5 preguntas rápidas (contexto). 06:58 - Por qué una noche de 25 grados es peor que un día de 42. 15:36 - Las cifras reales: 16.000 muertes por calor en tres meses. 23:42 - El calor también está en la cabeza: agresividad y salud mental. 26:09 - Calor contra frío: por qué el calor es un riesgo exponencial. 29:35 - Ciudades y urbanismo: calor moderado y refugios climáticos. 39:01 - Los titulares de FOXy y adaptación urbana. 43:35 - La pregunta aleatoria: Alexander von Humboldt. 44:52 - Mensaje final de Dominic Royé. Más información y newsletter: https://foxquisito.com Apoya el canal en YouTube: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join Libro "No me tengas paciencia": https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G
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October 13 · 58 min
Zonas verdes sí, ¿pero para quién? Justicia ambiental urbana
Plantar árboles en tu barrio parece una buena noticia. Y lo es. Pero cuando la calle se vuelve agradable, sube el alquiler, cambian los comercios y las personas que llevaban toda la vida allí empiezan a no poder quedarse. Es la paradoja verde, y hoy tenemos a quien mejor la ha estudiado en España. Amalia Calderón Argelich es científica socioambiental e investigadora postdoctoral con doble afiliación: la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), en el TURBA Lab, y la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), donde forma parte del Barcelona Lab for Urban Environmental Justice and Sustainability (BCNUEJ). Doctora por el ICTA-UAB, trabaja en justicia ambiental urbana, gentrificación verde y adaptación climática inclusiva. En este episodio hablamos de por qué el calor no se reparte igual entre barrios, de qué señales avisan de que una reforma verde está expulsando a los vecinos, de urbanismo feminista y de por qué la mayoría de las ciudades están diseñadas para un prototipo de persona sin cargas de cuidado. También de los seis titulares que Foxy escribió sobre la conversación, y de por qué Amalia rechaza el cinismo: la gentrificación no es inevitable y el cambio climático tampoco. Terminamos con soluciones concretas: sombra en las calles, quitar asfalto, refugios climáticos, piscinas municipales, mejor aislamiento, protocolos de calor y, sobre todo, diseñar los espacios con quien los va a usar. Más información del laboratorio: https://bcnuej.org
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October 9 · 37 min
Central nuclear en la Luna: el motivo que nadie te cuenta
Arturo Barba Navarrete es periodista y divulgador científico mexicano, colaborador de ciencia en MVS Noticias y analista de la misión Artemis II. Lleva años siguiendo cada lanzamiento, cada retraso y cada tratado, y en esta conversación explica por qué volvemos a la Luna ahora y con tanto interés. La respuesta corta: en la Luna hay tres intereses a la vez (económicos, tecnológicos y políticos) y no se pueden desvincular. La respuesta larga incluye helio-3, agua congelada en los cráteres del Polo Sur, reactores nucleares que ya caben en una casa, 10 años de retraso en el programa Artemis, y un mercado que la NASA dejó libre y ocuparon SpaceX y Blue Origin con cohetes reutilizables. También hay lugar para la parte más humana: por qué la Luna es el atajo a Marte (cerca del 95 % del combustible de una misión se consume solo en salir de la atmósfera terrestre), qué papel juegan España, Europa e India, y por qué el invitado elegiría al señor Spock para pasar un día entero trabajando con él. 🎬 Ver la entrevista en vídeo: https://youtu.be/rZ8VLKyIIgw 📝 Post del episodio: https://foxquisito.com/ ⏱️ CAPÍTULOS 00:00 - Intro y bienvenida 00:56 - Las 5 preguntas rápidas (contexto) 02:23 - La pelea por llegar a la Luna: China, EE.UU. y los multimillonarios 02:49 - Artemis II: por qué volver a la Luna y qué se busca allí 13:53 - La Luna como trampolín hacia Marte 19:15 - ¿De quién es la Luna? Tratados, polos y zonas en disputa 22:20 - La central nuclear lunar: energía para la base 24:07 - Musk, Bezos y el negocio espacial 25:29 - España, México y Europa: la nave Orion y la nueva potencia (India) 28:47 - Experimentos: regolito, agricultura espacial y radiación 32:12 - Los titulares de FOXy 33:52 - El famoso elegido: Spock y la lógica 35:08 - Mensaje final: el espíritu explorador 36:51 - Dónde seguir a Arturo Barba y despedida 👤 SOBRE EL INVITADO Arturo Barba Navarrete es periodista y divulgador científico mexicano especializado en ciencia, tecnología, exploración espacial y medio ambiente. Colaborador habitual de ciencia en MVS Noticias y analista y cronista del programa espacial y de la misión Artemis II de la NASA (el retorno de tripulaciones humanas a la órbita de la Luna). 🔗 ARTURO BARBA NAVARRETE - Blog: https://sapiensideas.com - MVS Noticias: https://mvsnoticias.com - X (Twitter): https://x.com/abanav 🦊 MÁS FOXQUISITO - Newsletter: https://foxquisito.com/ - Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ - Miembros: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join #artemis2 #luna #nasa #helio3 #reactornuclear #china #marte #espacio #podcast
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October 6 · 1 hr 29 min
Ni frágiles ni idiotas: el MITO de las pantallas | José César Perales (UGR)
¿Tu hijo es adicto al móvil? ¿Esta generación es la más frágil de la historia? ¿El informe PISA demuestra que los jóvenes de hoy son menos inteligentes? Si alguna de estas preguntas te preocupa, en este episodio separamos el pánico moral de la evidencia científica. En esta conversación nos acompaña José César Perales López, catedrático del Departamento de Psicología Experimental de la Universidad de Granada, investigador en toma de decisiones, sesgos cognitivos y adicciones conductuales, y coautor junto a Fátima García Doval del libro "Ni frágiles ni idiotas. Cómo la mala ciencia ha construido el estereotipo adolescente" (Shackleton Books, 2026). Repasamos los tres grandes mitos que se repiten en televisión: que las pantallas son un peligro en sí mismas (cuando en realidad importa qué hacen y no cuántas horas pasan delante), que esta generación es más débil que las anteriores (un juicio injusto basado en la idealización de nuestro propio pasado) y que los resultados de PISA reflejan un colapso cognitivo cuando en realidad responden a dinámicas de moda social y alarmismo mediático. Además, analizamos lo que sí funciona en el día a día: entrenar estrategias y acompañar en lugar de prohibir, no obsesionarse contando minutos, y recordar que la mejor política para los padres es mantener la calma y el ojo abierto. Como concluye José César: "Cuidado con sobrecontrolar: el exceso de control solo consigue que el único espacio de libertad que les queda sea el digital". ⏱️ CAPÍTULOS 00:00 - Intro y bienvenida 01:00 - Apoyo de patrocinadores 01:40 - Las 5 preguntas rápidas: 3 mitos de TV sobre pantallas 04:05 - Bloque 1: el alarmismo vende (PISA y moda social) 10:03 - El impacto real de las pantallas en la salud mental 27:35 - ¿Puede algo ser adictivo sin sustancia? El juego de azar 38:08 - El peligro de etiquetar a un adolescente como adicto 47:15 - Bloque 2: el cerebro adolescente (concentración y multitarea) 55:00 - "Los móviles han frito el cerebro": ¿qué dice la evidencia? 65:15 - Bloque 3: móviles en casa. Lo que hace un psicólogo con sus hijos 71:40 - No cuentes MINUTOS: mira QUÉ hace, no CUÁNTO 74:11 - Los titulares de FOXy 82:34 - Mensaje final y despedida 👤 SOBRE EL INVITADO José César Perales López — Catedrático de Psicología Experimental (Universidad de Granada). - Libro "Ni frágiles ni idiotas": https://shackletonbooks.com/libros/psyche/ni-fragiles-ni-idiotas/ - Instagram: https://www.instagram.com/crianzadigital/ - X: @JcesarPL 🎬 Vídeo completo: https://youtu.be/AJZCBouy_j4 📝 Newsletter/post: https://foxquisito.com/ 🦊 Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ · Miembros: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join #GeneraciónZ #Pantallas #Adolescentes #Psicología #Móviles #NiFrágilesNiIdiotas #FOXquisito #CrianzaDigital
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October 3 · 51 min
400 expertos firman el Manifiesto OFF | Diego Hidalgo (sin smartphone desde hace años)
Diego Hidalgo Demeusois, filósofo de la tecnología, autor de "Anestesiados" y "Retomar el control" y fundador del Movimiento OFF, lleva años sin smartphone propio ni WhatsApp. Trabaja con un teléfono de botones. En esta conversación repasamos por qué la generación más sola ya no son los mayores de 75 años sino los jóvenes de 18 a 27 (el giro se ha producido en los últimos 15 años), qué significa de verdad eso de "si no pagas por el producto, eres el producto", y qué barreras físicas, temporales y situacionales puedes poner hoy mismo entre la tecnología y tú. También hablamos del Manifiesto OFF, firmado por más de 400 expertos de la ciencia, la salud, la educación, el derecho y la cultura, del reto OFF February (el 95% de los participantes reportó efectos positivos), de la edad mínima legal para tener smartphone, de la IA como promesa de eficiencia que nos ocupa más tiempo del que libera... y de por qué, si pudiera elegir a un personaje para trabajar un día entero con él, Diego elegiría a George Orwell. 🎬 Ver la entrevista en vídeo: https://youtu.be/ezZDyKN85WI 📝 Post del episodio: https://foxquisito.com/ ⏱️ CAPÍTULOS 00:46 - Tres palabras que definen a Diego 03:47 - Objetos de un solo propósito (adiós móvil en la mesita) 10:44 - La peor soledad jamás medida: jóvenes de 18 a 27 18:22 - Si no pagas por el producto, eres el producto 21:50 - WhatsApp vs Signal y la hiperconexión de la mensajería 24:45 - GPS vs mapa: lo que dejamos de hacer (y de socializar) 32:35 - Redes sociales: 2 horas diarias regaladas durante 15 años 33:40 - ¿Debería frenarse la IA? El problema del piloto automático 41:00 - El Manifiesto OFF: origen y firmantes 42:35 - OFF February: el reto del 95% 45:50 - Edad mínima legal para poseer un smartphone 47:28 - Los titulares de Foxy: ¿los acepta o los matiza? 49:06 - La pregunta random: George Orwell 50:02 - Mensaje final: no esperes a que legislen, pon barreras 👤 SOBRE EL INVITADO Diego Hidalgo Demeusois es emprendedor social, filósofo de la tecnología, escritor y mago. Autor de "Anestesiados: La humanidad bajo el imperio de la tecnología" y "Retomar el control". Fundador del Movimiento OFF (offm.org), red global con más de 400 expertos, entre ellos personalidades de la RAE, pediatría y la empresa, además del colectivo Adolescencia Libre de Móviles, con 20.000 familias. 🔗 MOVIMIENTO OFF Web: https://offm.org Manifiesto: https://offm.org/manifesto Instagram: https://www.instagram.com/off_movement 🦊 MÁS FOXQUISITO Newsletter: https://foxquisito.com/ Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ Miembros: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join #desconexióndigital #movimientooff #smartphone #saludmental #tecnología #podcast
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September 29 · 1 hr 15 min
¿Tu barrio decide tu sueldo o tu esfuerzo? La verdad del ascensor social con Javier Soria (Harvard)
¿De verdad cualquiera puede salir adelante trabajando duro en España o tu código postal decide tu futuro antes de empezar? En este episodio de FOXquisito, Eduardo Jiménez se sienta con Javier Soria Espín, doctor en Economía por Paris School of Economics (con comités junto a Thomas Piketty y Raj Chetty), investigador posdoctoral en Opportunity Insights (Harvard University) y director del Laboratorio de Oportunidades (Spanish Opportunity Lab). Analizamos con datos científicos qué está ocurriendo con la movilidad social en España, el nuevo Atlas de Oportunidades 2.0 y el macroestudio de 20.000 millones de conexiones en Facebook realizado junto a Harvard: - Por qué tener amigos fuera de tu estrato social (capital social puente) multiplica tus ingresos futuros. - La caída del prestigio del título universitario frente al despegue salarial de la Formación Profesional (FP) industrial. - El polémico 'efecto Froilán' frente al 'suelo pegajoso': por qué las élites nunca caen aunque fracasen. - La crisis de la vivienda, las donaciones en vida y el tabú fiscal de las herencias. - Las 5 preguntas rápidas y el dilema cultural con Pedro Almodóvar.
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September 25 · 1 hr 14 min
Por qué tu cerebro no descansa aunque duermas 8 horas - Dr. Sergio Martínez
Pasamos años pegados a pantallas, teléfonos y ordenadores creyendo que levantarse cansado, sentir que la cabeza no frena y normalizar el dolor de espalda son gajes de la vida moderna. La medicina del trabajo dice lo contrario: no es fatiga pasajera, es una alteración biológica de nuestro sistema de alerta y recuperación. Nos sentamos con el Dr. Sergio Martínez Aguirre, médico especialista en Medicina del Trabajo en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) e investigador pionero en salud laboral digital. Sergio destapa la cara que nadie te cuenta: desde cómo la hiperconectividad destruye la arquitectura del sueño profundo, hasta por qué la presión psicológica de estar siempre conectado genera un desgaste neurocognitivo sin precedentes. Una conversación imprescindible para entender las señales de alarma física que estás normalizando y qué pautas médicas reales puedes aplicar hoy mismo para recuperar tu energía y tu descanso. 🕒 CONTENIDO DEL EPISODIO 00:00 - Introducción y mitos sobre la salud en la era digital 03:03 - El cambio de era: del riesgo físico en fábricas al colapso mental por pantallas 11:02 - La desprotección legal de los trabajadores digitales y creadores 16:45 - Qué dice la ciencia: 1.500 estudios y casi ninguno sobre salud real 28:10 - Qué le ocurre biológicamente a tu cuerpo tras horas frente al monitor 33:55 - El burnout digital: ¿es una enfermedad profesional? 49:26 - Señales de alarma temprana: dolor cervical, fatiga ocular e insomnio 54:50 - La tiranía del algoritmo y el secuestro de la desconexión 58:13 - Hábitos médicos reales para recuperar tu descanso y poner límites 👤 SOBRE EL INVITADO Dr. Sergio Martínez Aguirre: Médico Especialista en Medicina del Trabajo (HUCA). Investigador en riesgos psicosociales y patologías derivadas de la digitalización (estudio publicado en JMIR Public Health, 2025). Instagram: https://www.instagram.com/sergio_ma39 X (Twitter): https://x.com/SergMartnez 🦊 FOXQUISITO Mira la entrevista en vídeo en YouTube: https://youtu.be/Lx9d64q5Bik Suscríbete a la Newsletter gratuita: https://foxquisito.com Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ Libro recomendado de Eduardo Jiménez: "No me tengas paciencia" (https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G)
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September 22 · 1 hr 24 min
La Gran Mentira del Teletrabajo en España: Mitos, Fraudes y Por Qué Te Quieren en la Oficina
¿Por qué después de la pandemia tantas empresas en España están forzando a sus empleados a volver a la oficina mientras la administración pública consolida el trabajo a distancia con 2 y 3 días blindados por semana? En este episodio de FOXquisito nos acompaña María Belén Fernández Collados, Catedrática de Derecho del Trabajo en la Universidad de Murcia y una de las mayores autoridades jurídicas en materia laboral de nuestro país. Con ella analizamos sin filtros la realidad y las trampas del teletrabajo: - El bulo de la conciliación: por qué trabajar desde casa puede transformarse en una trampa de disponibilidad 24/7 y asfixia mental. - El fraude de arreglar el paro: pactos ilegales, inspecciones laborales y multas que pueden alcanzar los 187.000 euros. - Vigilancia digital y límites legales: ¿pueden obligarte a tener la cámara encendida o monitorizarte en tu propio domicilio? - Accidentes laborales en casa: las sentencias que han llegado a indemnizaciones de hasta 600.000 euros por caídas o infartos durante el horario remoto. - La brecha entre lo público y lo privado: por qué los convenios de funcionarios avanzan y las pymes resisten. - La visión de Belén sobre Federico Jiménez Losantos y los políticos sobre el terreno laboral universitario. 🎧 Timestamps / Capítulos: 00:00 - Bienvenida e introducción 00:43 - 5 preguntas rápidas 01:18 - La brecha: por qué triunfa en funcionarios y fracasa en empresas 04:24 - El gran mito de la conciliación familiar 05:57 - Peligros del presencialismo digital y desconexión 11:11 - La resistencia al cambio en las pymes españolas 12:38 - Evolución histórica: del trabajo a domicilio a la ley actual 14:26 - Voluntariedad, reversibilidad y pacto por escrito 24:25 - Compensación de gastos: facturas, luz y ordenadores 53:41 - Cámaras, control telemático y derecho a la intimidad 1:00:21 - El fraude de pactar despidos para cobrar el paro 1:09:58 - Accidentes laborales en el hogar y responsabilidad empresarial 1:18:42 - Política, tertulias y universidad 1:21:44 - El único secreto para teletrabajar con salud mental 🦊 Suscríbete y apoya FOXquisito: - Newsletter semanal: https://foxquisito.com - Canal de YouTube: https://youtube.com/@FOXquisito - Instagram: https://instagram.com/foxquisito
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September 19 · 1 hr 19 min
Si eres mujer, la medicina no está pensada para ti
Durante más de un siglo, los manuales médicos, los protocolos de urgencias y los ensayos clínicos se diseñaron tomando un único molde universal: el varón de 70 kilos. Si eres mujer y los síntomas no encajan en esa plantilla masculina, la respuesta habitual del sistema ha sido despacharte con una etiqueta rápida: «es ansiedad» o «son nervios». La Dra. María Teresa Ruiz Cantero, catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad de Alicante y referente internacional en sesgos de género en salud, desvela con datos científicos demoledores por qué miles de mujeres sufren retrasos diagnósticos injustificables y tratamientos inadecuados. Desde el peligro del infarto de miocardio (cuyos síntomas en mujeres siguen catalogándose como «atípicos»), hasta la exclusión histórica en ensayos farmacológicos por las fluctuaciones hormonales, esta conversación desmonta las bases de un sistema androcéntrico. También conectamos con dos grandes temas clave de FOXquisito: cómo la arqueología invisibilizó a la mujer cazadora en la Prehistoria (tal como nos explicó su amiga Marga Sánchez Romero) y el drama actual del COVID persistente, donde el 80% de las pacientes son mujeres. 📖 Conoce mi libro "No me tengas paciencia: Rompe el hábito de esperar" (Nº 1 en Amazon): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G 💡 El Decálogo de 10 acciones para pacientes de la Dra. Ruiz Cantero está disponible en nuestro post y newsletter: https://foxquisito.com INVITADA: Dra. María Teresa Ruiz Cantero es catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad de Alicante, directora del Grupo de Investigación en Salud Pública de la UA y pionera en la investigación de sesgos de género en la práctica médica y epidemiológica en España. - Wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/Mar%C3%ADa_Teresa_Ruiz_Cantero - ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6724-7866 - LinkedIn: https://es.linkedin.com/in/maría-teresa-ruiz-cantero-96991799 MÁS FOXQUISITO: 👉 Newsletter: https://foxquisito.com 👉 Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ 👉 YouTube: https://www.youtube.com/@FOXquisito CAPÍTULOS: 00:00 - Intro y bienvenida 00:40 - Las 5 preguntas rápidas 02:45 - El modelo androcéntrico: Cuando la norma médica es el varón 15:05 - Marga Sánchez Romero y la mujer cazadora: Paralelismo con la ciencia 20:10 - Infartos en mujeres: El peligro de llamar atípico a lo real 24:18 - Ensayos clínicos: Por qué los fármacos se probaron solo en hombres 35:25 - Efectos secundarios y dosis inadecuadas en mujeres 40:58 - COVID persistente: El 80% son mujeres 48:57 - La trampa del diagnóstico: Fibromialgia y el comodín de la ansiedad 01:01:59 - Los Titulares de FOXy 01:16:15 - Formación médica y claves para defenderte en consulta 01:18:54 - Mensaje final y despedida
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August 15 · 1 hr
El ERROR de INVERTIR en primera línea de playa
Comprar una casa frente al mar en la costa mediterránea española se ha convertido en el deporte de riesgo más absurdo y caro del país. Jorge Olcina, catedrático de Geografía en la Universidad de Alicante y presidente de la Asociación de Geógrafos Españoles (AGE), nos abre los ojos con datos: el Mediterráneo se está calentando más rápido que casi ningún otro mar del planeta, las DANAs y los episodios de lluvia torrencial llegan cada 2-3 años, y la Ley de Costas de 1988 está devolviendo al mar terrenos que creías tuyos. ¿Esa casa frente al mar es realmente tuya? ¿Qué significa el "mojón azul" que delimita lo público de lo privado? Y la pregunta más incómoda: ¿por qué invertir en primera línea de playa se ha convertido en el deporte de riesgo más absurdo de toda la costa española? Jorge lo deja claro con rigurosidad y sin alarmismos: el problema no es que el mar suba, es que construimos donde no debíamos y seguimos sin adaptarnos. Una conversación imprescindible para propietarios, inversores inmobiliarios y cualquiera que se plantee comprar vivienda en la costa: el clima ya ha cambiado, y la ley también. 👤 INVITADO Jorge Olcina Cantos es catedrático de Análisis Geográfico Regional en la Universidad de Alicante, presidente de la Asociación de Geógrafos Españoles (AGE) y director del Laboratorio de Climatología de la UA. Especialista en adaptación al cambio climático, gestión del agua y riesgos de inundación (DANA), con una extensa labor divulgativa sobre la ordenación del litoral mediterráneo. - Currículum breve (Universidad de Alicante): https://cvnet.cpd.ua.es/curriculum-breve/es/olcina-cantos-jorge/5787 - Laboratorio de Climatología UA: https://labclima.ua.es/ - Instituto Interuniversitario de Geografía: https://iig.ua.es/ - Asociación de Geógrafos Españoles: https://www.age-geografia.es/ 🦊 MÁS FOXquisito 👉 Suscríbete a la Newsletter para no perderte nada: https://foxquisito.com 👉 Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ 👉 Únete como miembro (Chat Directo + Apoyo): https://www.youtube.com/@FOXquisito/join 🕒 ÍNDICE DE CHARLAS Y REFLEXIONES 00:00 - Intro y bienvenida. 00:57 - Las 5 preguntas rápidas (quién es Jorge Olcina y su visión). 09:39 - Las evidencias del cambio climático en España: calor, lluvias y eventos extremos. 13:24 - El Mediterráneo frente a Cádiz: el mar que más se calienta. 21:00 - Construcción en el litoral: cómo llegamos a ocupar la primera línea. La Ley de Costas de 1988. 37:32 - DANAs e inundaciones: ríos antropizados, protección civil y mapas de riesgo. 49:35 - Los Titulares de FOXy 57:16 - Resumen, mensaje final y despedida. #CambioClimatico #LeyDeCostas #Costa #Mediterraneo #Espana #FOXquisito #Entrevista #Vivienda
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August 10 · 50 min
¿Puede un pueblo con 2 vecinos negarse a morir? La historia real de Sarnago (Soria)
Separamos la nostalgia del milagro: cómo un pueblo de Soria que llegó a tener 2 habitantes empadronados se salvó por la actitud de sus vecinos. Con José María Carrascosa, presidente de la Asociación Amigos de Sarnago. Si alguna vez has pensado que la España vaciada está condenada, que los pueblos sin gente "ya no tienen arreglo", es normal. Casi todos lo pensamos. Pero hay un pueblo en Soria que lleva 40 años demostrando lo contrario. Sarnago llegó a tener 2 vecinos empadronados. Uno vivía allí todo el año. Y aun así, sus vecinos siguen luchando por que no desaparezca. En este episodio de FOXquisito desmontamos los mitos de la España vaciada con datos reales: 🏘️ La puntilla no fue la guerra, fueron los años 60: Sarnago llegó a tener 400 habitantes tras la Guerra Civil. La industrialización, la repoblación de pinos sobre 20.000 hectáreas y la posibilidad de expropiación vaciaron la comarca. En 1979 murió el último vecino, y en 1980 los que veraneaban en agosto crearon una asociación para que el pueblo no desapareciera. ⚠️ La actitud es más importante que el dinero: "Hay pueblos con gente que desaparecen y pueblos con 2 empadronados que no". Hoy Sarnago reúne a 60-70 personas cualquier lunes de verano, ha restaurado 25 viviendas y ha puesto luz, agua e internet con fondos propios de los socios. 🏛️ El museo de la memoria que resucitó un pueblo: En 1985 unos jóvenes recogieron los utensilios que se tiraban a la escombrera y crearon el museo de la escuela "El último pupitre". La paradoja: hoy reciben turistas, pero no pueden darles cama porque no hay alojamiento. 📄 La burocracia, el enemigo silencioso del mundo rural: "Los funcionarios no trabajan. Ojalá trabajaran menos, porque dan mucho trabajo". Una fosa séptica que lleva un año rebosándose, un museo sin internet un año entero por desacuerdos administrativos. Hasta para repoblar, la lentitud es el mayor freno. 🎧 En FOXquisito hablamos con personas reales sobre los grandes retos de la sociedad. Sin humo, sin nostalgia barata: con historias que importan. 👉 Escucha también el episodio en vídeo en YouTube: https://youtu.be/43CqQDxCB5M 👤 José María Carrascosa es presidente de la Asociación Amigos de Sarnago, impulsor del movimiento de recuperación del pueblo y alma del museo de la escuela "El último pupitre". Su Instagram: https://www.instagram.com/aasarnago/ · Web: https://www.sarnago.com #Españavaciada, #Sarnago, #Soria, #despoblación, #repoblaciónrural, #pueblosabandonados, #patrimoniorural, #mundorural, #España, #historiadeEspaña, #JoséMaría Carrascosa, FOXquisito
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August 8 · 52 min
Adicción NO es Falta de Voluntad. ¿Por qué nos enganchan?
¿Por qué algunas personas pueden consumir una sustancia o usar pantallas sin problema, mientras otras caen en una adicción destructiva? ¿Es realmente una cuestión de fuerza de voluntad o hay una alteración química real en las conexiones de nuestro cerebro? En este episodio nos acompaña Verónica González Núñez, Doctora en Neurociencias y Profesora Titular de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Salamanca (USAL). Como investigadora líder en el Instituto de Neurociencias de Castilla y León (INCYL), Verónica desvela cómo la dopamina, la corteza prefrontal y los receptores opioides reconfiguran el cerebro ante el dolor, las drogas y los hábitos cotidianos. A lo largo de esta conversación profunda, abordamos la verdad sin amarillismo sobre el consumo de fentanilo y analgésicos en España, el impacto poco conocido de la cafeína y taurina en bebidas energéticas en jóvenes, el desmonte del mito de la fuerza de voluntad y las claves científicas para entender la adicción desde la neurobiología. 👤 INVITADA Verónica González Núñez - Doctora en Neurociencias e Investigadora USAL Perfil de Investigación USAL: https://produccioncientifica.usal.es/investigadores/57326/detalle ResearchGate: https://www.researchgate.net/profile/Veronica-Gonzalez-16 Scopus: https://www.scopus.com/authid/detail.url?authorId=6507958208 🦊 MÁS FOXquisito 👉 Suscríbete a la Newsletter para no perderte nada: https://foxquisito.com 👉 Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ 👉 Únete como miembro (Chat Directo + Apoyo): https://www.youtube.com/@FOXquisito/join 🕒 ÍNDICE DE CHARLAS Y REFLEXIONES 00:00 - Intro y bienvenida. 00:45 - Apoyo de patrocinadores. 01:00 - Las 5 preguntas rápidas (contexto). 02:30 - El sistema de recompensa y la dopamina en el cerebro. 05:00 - ¿Cómo alteran las adicciones la química cerebral? 07:21 - La corteza prefrontal y la pérdida del autocontrol. 09:30 - Genes vs Ambiente (Nature vs Nurture en la vulnerabilidad). 12:30 - Adicciones sin sustancia: Pantallas y contratos digitales. 17:00 - El dolor físico y los analgésicos opioides. 22:07 - Tolerancia a la morfina, codeína y dependencia. 27:51 - La verdad sobre la prescripción de fentanilo en España. 31:40 - La crisis del fentanilo en EE.UU. vs la realidad europea. 36:29 - Ludopatía y adicción al juego online. 41:40 - Bebidas energéticas, cafeína y daño oxidativo en jóvenes. 48:21 - Los titulares de FOXy (Resumen y claves de la charla). 51:39 - Mensaje final y despedida. #Neurociencia #Adicciones #Dopamina #SaludMental #Fentanilo #Opioides #Cerebro #Salud #DivulgacionCientifica #FOXquisito #Educacion #Psicologia #Farmacologia #BebidasEnergeticas #Ciencia
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