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HACCP-Podcast

Karin Prinz

Der Podcast für die Lebensmittelindustrie.

Es geht um HACCP, QM, IFS, Bio, FSSC, BRC und Co.

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30 episodes
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German

Episodes 30

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Saturday · 17 min
69. Folge "Wie detailliert muss ein Fließdiagramm sein?"
- Transcript
October 24 · 14 min
68. Folge "MOAH - Was ändert sich ab 2027?"
neue Grenzwerte ab 2027
- Transcript
October 17 · 6 min
67. Folge "Wie oft muss der Schädlingsbekämpfer kommen?"
- Transcript
October 10 · 6 min
66. Folge "Mein Lieferant ist nicht GFSI-zertifiziert. Wass muss ich beachten?"
- Transcript
October 3 · 18 min
65. Folge "Was ist der Unterschied zwischen einem PRP, oPRP und CCP?"
- Transcript
September 26 · 5 min
64. Folge "Wann müssen neue Mitarbeitende geschult werden?"
- Transcript
September 19 · 12 min
63. Folge "Braucht eine geeichte Waage ein Eichsiegel?"
Neue Waage gekauft - ohne Eichsiegel? Ist das o.k.?
- Transcript
September 12 · 12 min
62. Folge "In Hygienekleidung über den Hof laufen?"
- Transcript
September 5 · 14 min
61. Folge "Unterschied zwischen Korrektur und Korrekturmaßnahme"
- Transcript
August 29 · 6 min
60. Folge für Logistiker "Beim Neubau zu beachten"
- Transcript
August 22 · 21 min
59. Folge "IFS, BRC, FSSC - Unterschiede einfach erklärt"
- Transcript
August 15 · 17 min
58. Folge "Grenzwerte in HACCP - wie genau ist genau genug?"
- Transcript
August 8 · 16 min
57. Folge "die 10 k.o.-Punkte des IFS Food - Nummer 10 von 10"
- Transcript
August 1 · 12 min
56. Folge "die 10 K.o.-Punkte des IFS Food - Nummer 9 von 10"
- Transcript
July 25 · 10 min
55. Folge "Die k.o.-Punkte des IFS Food - Nummer 8 von 10"
- Transcript
July 18 · 16 min
54. Folge "die k.o.-Punkte des IFS Food - Nummer 7 von 10"
- Transcript
July 15 · 18 min
53. Folge "Sonderfolge zur BuD und PPWR"
Befallsunabhängige Dauerbeköderung und EU-VerpackungsVerodnung
- Transcript
July 11 · 13 min
52. Folge "die k.o.-Punkte des IFS Food - Nummer 6 von 10"
- Transcript
July 4 · 13 min
51. Folge „die K.O.-Punkte des IFS Food Nummer 5 von 10“
- Transcript
June 27 · 13 min
50. Folge "Die k.o.-Punkte des IFS Food - Nummer 4 von 10"
- Transcript

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