297_厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー「立夏」「小暑」

厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー立夏」と「小暑」の比較分析 二十四節気シリーズの中でも、夏という季節のグラデーションを見事に表現した「立夏（りっか）」と「小暑（しょうしょ）」は、厚岸モルトの持つ多様なポテンシャルと、ブレンダーの圧倒的な表現力を如実に示している。 両者はともにアルコール度数55%のシングルモルトウイスキーとしてリリースされているが、そのコンセプト設計と香味プロファイルには明確な差異が存在する。