Skip to content
Artwork for Genstart
Genstart · September 13 · 23 min

Bøffer i fordærv

De ligner helt almindelige oksekødsbøffer fra køledisken. Men da forskere på Københavns Universitet undersøger, hvad der faktisk gemmer sig i 30 bøffer fra Danish Crown, der bliver solgt i Rema1000, viser det sig, at de er i fordærv. Genstart spørger Journalist på Kontant Emma Lichscheidt, hvordan det kan lade sig gøre. Vært: Anna Ingrisch. Program publiceret i DR Lyd d. 9. september 2026.

0:00-23:48

transcript

No transcript — this publisher did not publish one.

show notes

De ligner helt almindelige oksekødsbøffer fra køledisken. Men da forskere på Københavns Universitet undersøger, hvad der faktisk gemmer sig i 30 bøffer fra Danish Crown, der bliver solgt i Rema1000, viser det sig, at de er i fordærv. Genstart spørger Journalist på Kontant Emma Lichscheidt, hvordan det kan lade sig gøre.
Vært: Anna Ingrisch.
Program publiceret i DR Lyd d. 9. september 2026.

more episodes

All episodes